FAQ – Support und Tipps
Holen Sie das Beste aus Ihrem HOT WOK heraus mit unserem umfassenden Support-Leitfaden.
Egal, ob Sie Hilfe bei der Montage, der Gassicherheit oder der Pflege Ihrer Wokpfanne benötigen – wir haben die häufigsten Fragen aus unserer Community von Outdoor-Kochbegeisterten zusammengestellt.
Bei HOT WOK möchten wir sicherstellen, dass Sie ein sicheres og professionelles Kocherlebnis haben. Auf dieser Seite finden Sie Expertenrat zu allem – von der ersten Einrichtung und Installation des Gasdruckreglers bis hin zum Geheimnis, wie Sie Ihren Carbonstahl-Wok richtig einbrennen, um eine natürliche Antihaftoberfläche zu erhalten.
Finden Sie die passende Hilfe nach Kategorien:
Erste Schritte: So montieren Sie Ihren Brenner und schließen das Gas sicher an.
Wartung & Pflege: So reinigen Sie Ihren Gusseisenbrenner und pflegen Ihre Wokpfanne.
Kochtechniken: Beherrschen Sie das Wokkochen bei hoher Hitze und die Kontrolle des 3-Regler-Systems.
Fehlerbehebung: Schnelle Lösungen für Flammenanpassungen und Leistungsprobleme.
FAQ
FAQ
So brennst du deinen Carbonstahl-Wok ein: Der ultimative Leitfaden
Möchtest du das Geheimnis authentischer Wok-Gerichte in Restaurantqualität zu Hause entdecken? Alles beginnt damit, zu lernen, wie du deinen Carbonstahl-Wok richtig einbrennst. Ein gut eingebrannter Wok entwickelt mit der Zeit eine natürliche Antihaft-Patina, schützt das Metall vor Rost und hilft dir dabei, das legendäre Wok Hei – den Atem des Woks – zu erzeugen. In diesem ultimativen Schritt-für-Schritt-Leitfaden zeigen wir dir genau, wie du einen Carbonstahl-Wok zum ersten Mal einbrennst – von der Vorbereitung und dem Bläuen des Stahls bis zum Aufbau der ersten Schichten der Patina. Möchtest du noch mehr über Wok-Kochen, Hitzekontrolle und Techniken erfahren? Besuche unsere HOT WOK Wok Academy und bringe deine Wok-Küche auf das nächste Level. Warum muss ein Carbonstahl-Wok eingebrannt werden? Im Gegensatz zu antihaftbeschichteten Teflonpfannen wird ein traditioneller Carbonstahl-Wok roh und unbeschichtet geliefert. Beim Einbrennen werden dünne Ölschichten bei extrem hohen Temperaturen in den Stahl eingebrannt. Durch einen chemischen Prozess namens Polymerisation verwandelt sich das flüssige Öl in eine harte, glatte und schützende Beschichtung. Je häufiger du mit deinem Wok kochst, desto dunkler und antihaftender wird er. Mit der Zeit wird diese eingebrannte Oberfläche zu einem wichtigen Bestandteil deines Woks und deines Kocherlebnisses. Was du vor dem Einbrennen benötigst Für das beste Ergebnis benötigst du intensive, konzentrierte Hitze. Ein gewöhnlicher Küchenherd im Innenbereich hat oft nicht die nötige Leistung für das richtige Einbrennen eines Woks. Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir daher einen leistungsstarken Outdoor-Gasbrenner wie den HOT WOK PRO 12 kW Wokbrenner. Du benötigst folgende Materialien: Einen unbehandelten HOT WOK Carbonstahl-Wok Spülmittel und einen Edelstahl-Scheuerschwamm – nur dieses eine Mal verwenden Ein Öl mit hohem Rauchpunkt, zum Beispiel Rapsöl, Erdnussöl, Sonnenblumenöl oder Traubenkernöl Küchenpapier Eine Küchenzange zum Halten des ölgetränkten Küchenpapiers Einen leistungsstarken Gasbrenner Hinweis: Verwende zum Einbrennen niemals Olivenöl oder Butter, da deren Rauchpunkte zu niedrig sind und sie verbrennen können, wodurch klebrige Rückstände entstehen. Schritt für Schritt: So brennst du einen Wok zum ersten Mal ein Schritt 1: Schutzschicht ab Werk entfernen Jeder hochwertige Carbonstahl-Wok wird ab Werk mit einer dünnen Schutzschicht aus Öl geliefert, die Rost während des Transports verhindern soll. Diese muss vor dem Einbrennen vollständig entfernt werden. Wasche den Wok mit heißem Wasser und Spülmittel. Schrubbe die Innen- und Außenseite gründlich mit deinem Edelstahl-Scheuerschwamm. Spüle den Wok gründlich ab und trockne ihn vollständig mit einem Handtuch. Denke daran: Dies ist das einzige Mal, dass du während des ersten Einbrennens Spülmittel verwenden solltest. Schritt 2: Der Bläuungsprozess – den Stahl erhitzen Jetzt beginnt die Verwandlung. Durch das Erhitzen des unbehandelten Carbonstahls wird die Oberfläche auf den Einbrennvorgang vorbereitet. Stelle deinen trockenen Wok auf deinen HOT WOK Brenner und stelle ihn auf hohe Hitze. Beobachte genau, wie das Metall auf die intensive Hitze reagiert. Der Boden des Woks beginnt sich tiefblau, regenbogenfarben oder silbergrau zu verfärben. Halte den Wok am Griff und neige und drehe ihn vorsichtig, damit die Hitze auch die oberen Ränder und Seiten erreicht. Sobald sich die gesamte Innenseite verfärbt hat, nimm den Wok vom Brenner. Schritt 3: Die erste Ölschicht auftragen Lasse den Wok 2–3 Minuten leicht abkühlen, damit er nicht mehr extrem heiß ist. Gib etwa einen Esslöffel deines hoch erhitzbaren Öls in den Wok. Verwende eine Küchenzange mit einem gefalteten Stück Küchenpapier, um das Öl vorsichtig auf der Innen- und Außenseite des Woks zu verteilen. Du benötigst nur eine hauchdünne Schicht. Wenn die Oberfläche nass aussieht oder sich Ölpfützen bilden, wische überschüssiges Öl ab. Schritt 4: Einbrennen und wiederholen Stelle deinen Brenner wieder auf hohe Hitze und setze den eingeölten Wok über die Flamme. Der Wok beginnt zu rauchen – das ist ein normaler Teil des Einbrennvorgangs. Erhitze und bewege den Wok weiter, bis die Rauchentwicklung nachlässt und das Öl vollständig in den Stahl eingebrannt ist und eine trockene, matte Oberfläche hinterlässt. Wiederhole Schritt 3 und Schritt 4 noch zwei- bis dreimal. Jede hauchdünne Schicht trägt dazu bei, eine tiefere und dunklere Patina aufzubauen. Schritt 5: Abschluss mit Ingwer & Frühlingszwiebeln Als letzten Schritt kannst du aromatische Zutaten wie Ingwer und Frühlingszwiebeln verwenden, um deinen frisch eingebrannten Wok auf das Kochen vorzubereiten. Gib einen Esslöffel Öl in den heißen Wok. Gib eine Handvoll gehackte Frühlingszwiebeln und geschnittenen Ingwer hinzu. Brate die Zutaten bei hoher Hitze unter ständigem Rühren 3–5 Minuten lang und verteile sie dabei über den Boden und die Seiten des Woks, bis sie kräftig gebräunt sind. Entferne die aromatischen Zutaten und wische den Wok mit trockenem Küchenpapier sauber. Dein Wok ist jetzt bereit zum Kochen. So pflegst und reinigst du deinen eingebrannten Carbonstahl-Wok Sobald du eine gute Grundlage geschaffen hast, hilft die regelmäßige Pflege dabei, dass sich die eingebrannte Oberfläche bei jedem Kochvorgang weiterentwickelt. Vermeide aggressive Reinigung: Reinige deinen Wok vorsichtig, um die aufgebaute Patina zu schützen. Mit heißem Wasser reinigen: Verwende heißes Wasser zusammen mit einer Bambus-Wokbürste oder einem weichen Schwamm, um Speisereste zu entfernen. Vollständig trocknen: Stelle den sauberen Wok kurz zurück auf den Brenner, damit die restliche Feuchtigkeit verdampft und Rost verhindert wird. Vor der Lagerung einölen: Trage vor dem Verstauen eine sehr dünne Ölschicht auf die Innenseite des Woks auf. Je häufiger du deinen Carbonstahl-Wok benutzt und richtig pflegst, desto besser entwickelt sich seine natürliche Patina. Weitere Techniken, Anleitungen und Tipps findest du in der HOT WOK Wok Academy. Häufig gestellte Fragen zum Einbrennen eines Carbonstahl-Woks Welches Öl eignet sich am besten zum Einbrennen eines Carbonstahl-Woks? Rapsöl, Erdnussöl, Sonnenblumenöl und Traubenkernöl sind aufgrund ihrer hohen Rauchpunkte eine gute Wahl. Entscheidend ist, das Öl vor dem Erhitzen des Woks in extrem dünnen Schichten aufzutragen. Warum wird mein Carbonstahl-Wok schwarz? Ein Carbonstahl-Wok wird durch das Einbrennen und die regelmäßige Nutzung auf natürliche Weise dunkler. Eine dunkle oder schwarze Patina ist ein normaler Bestandteil der Entwicklung eines gut genutzten Carbonstahl-Woks. Wie kann ich einen klebrigen Carbonstahl-Wok reparieren? Eine klebrige Oberfläche ist häufig ein Zeichen dafür, dass beim Einbrennen zu viel Öl aufgetragen wurde. Entferne die klebrigen Rückstände, trockne den Wok gründlich und wiederhole den Einbrennvorgang mit einer deutlich dünneren Ölschicht. Wie oft sollte ich meinen Carbonstahl-Wok einbrennen? Ein Carbonstahl-Wok muss normalerweise nicht nach jeder Verwendung vollständig neu eingebrannt werden. Regelmäßiges Kochen, die richtige Reinigung, gründliches Trocknen und eine sehr dünne Ölschicht nach dem Gebrauch helfen dabei, die eingebrannte Oberfläche zu erhalten und nach und nach weiterzuentwickeln. Meistere deinen Wok mit HOT WOK Das Einbrennen deines Carbonstahl-Woks ist nur der Anfang. Wenn du lernst, die Hitze zu kontrollieren, deine Zutaten richtig vorzubereiten und schnell zu kochen, kannst du die Art und Weise, wie du deinen Wok verwendest, grundlegend verändern. Besuche die HOT WOK Wok Academy, um mehr über das Kochen mit dem Wok zu erfahren, oder entdecke unsere HOT WOK Inspiration, Guides und News für weitere Ideen und Wissen rund um das Kochen mit hoher Hitze. Meistere die Hitze. Brenne deinen Wok ein. Let's Wok.
Einstellen der HOT WOK-Brenner
Wozu dienen die 3 Bolzen/Schrauben unter dem Wokbrenner? Die drei Schrauben regulieren das Verhältnis zwischen Luft und Gas in Ihrem HOT WOK-Brenner. Bei richtiger Einstellung erhalten Sie eine stabile blaue Flamme mit nur einer kleinen gelben Spitze. Dies gilt für alle HOT WOK-Brenner, einschließlich HOT WOK Basic 10 kW, HOT WOK Original 7 kW, HOT WOK Pro 12 kW und HOT WOK Double 2x10 kW . Wie stelle ich die 3 Schrauben richtig ein? Drehen Sie die Schrauben zunächst nur leicht in das Gewinde. Drehen Sie dann das Gas auf, zünden Sie den Brenner mit einem Feuerzeug oder Streichholz an und ziehen Sie die Schrauben vorsichtig fest, bis die Flamme gleichmäßig blau leuchtet. Warum ist die Flamme gelb oder ungleichmäßig? Eine gelbe oder ungleichmäßige Flamme wird meist durch ein falsches Luft-Gas-Verhältnis verursacht. Versuchen Sie, die Schrauben leicht zu lösen oder anzuziehen, bis Sie die gewünschte blaue Flamme erhalten. Was soll ich tun, wenn die Flamme zu klein wird? Wenn Sie die Schrauben zu fest anziehen, wird die Flamme zu klein und es kann Gas unter dem Brenner austreten, was ein „brüllendes“ Geräusch verursacht. Drehen Sie sofort das Gas ab, öffnen Sie die Schrauben wieder und stellen Sie die Einstellung erneut ein. Warum muss jeder Brenner einzeln eingestellt werden? Der Druck in Ventilen, Reglern und Gasflaschen kann variieren. Daher erfordert jeder HOT WOK-Brenner eine eigene Einstellung, um die optimale Flamme zu erreichen. Was sollte ich überprüfen, wenn die Flamme immer noch nicht richtig ist? Ist die Gasflasche leer? → Nachfüllen oder austauschen. Ist der Gasschlauch geknickt oder beschädigt? → Richten Sie ihn gerade und prüfen Sie ihn auf Defekte. Ist der Brenner beschädigt oder verschmutzt? → Reinigen Sie die Löcher mit einer harten Bürste oder einem Schwamm. An wen wende ich mich, wenn das Problem weiterhin besteht? Wenn die oben genannten Ratschläge das Problem nicht lösen, wenden Sie sich bitte an unseren Kundensupport unter hotwok@hotwok.com
ANLEITUNG: HOT WOK Grillpfanne - Gusseisen | Doppelseitig
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf der HOT WOK Grillpfanne ! Mit dieser außergewöhnlichen Grillpfanne können Sie auf Ihrem HOT WOK-Gasherd ganz einfach köstliche und aufregende Mahlzeiten zubereiten. Es ist 2-seitig verwendbar. Bitte lesen und befolgen Sie alle nachstehenden Anweisungen für ein sicheres und anhaltendes Kochvergnügen! Sicherheitswarnungen Halten Sie Kinder von heißen Oberflächen fern Nur für den Außenbereich Technische Spezifikationen Abmessungen: Ø325 mm Material: Emailliertes Gusseisen Vor dem ersten Gebrauch Waschen Sie die Platte gründlich mit warmem Wasser und milder Seife. Spülen Sie sie ab und trocknen Sie sie gründlich. Bestreichen Sie die Oberfläche der Platte dünn mit einem neutralen Speiseöl und erhitzen Sie die Grillpfanne, bis sie zu rauchen beginnt. Abkühlen lassen und diesen Schritt zweimal wiederholen. So entsteht eine natürliche Antihaftbeschichtung. Reinigung der Grillpfanne Lassen Sie die Grillpfanne nach dem Gebrauch vollständig abkühlen, bevor Sie sie reinigen. Waschen Sie den Teller in warmem Wasser (vorzugsweise ohne Seife) und einer weichen Bürste oder einem Schwamm. Vermeiden Sie die Verwendung aggressiver Reinigungsmittel, Scheuerschwämme oder Metallutensilien, da diese den Emaille-Anteil beschädigen können. Trocknen Sie die Grillpfanne nach der Reinigung gründlich ab und bestreichen Sie sie dünn mit Speiseöl, um die Oberfläche zu konservieren. Wartung Lagern Sie Ihre HOT WOK-Grillpfanne an einem trockenen Ort, um Rost vorzubeugen. Vermeiden Sie eine übermäßige Erhitzung der Grillpfanne ohne darauf befindliche Lebensmittel, da dies die Oberfläche beschädigen kann. Bestreichen Sie die Platte regelmäßig leicht mit Speiseöl, um die Antihaftwirkung zu erhalten und die Emaille zu schützen.
The difference between a 7 kW Original and a 12 kW Pro Wok Burner
Der Unterschied zwischen einem HOT WOK Original 7 kW und einem HOT WOK PROFESSIONAL 12 kW Wokbrenner Sind Sie unsicher, ob Sie sich für den HOT WOK Original 7 kW oder den HOT WOK Professional 12 kW entscheiden sollen? Damit sind Sie nicht allein. Tatsächlich gehört dies zu den häufigsten Fragen unserer Kunden. Die kurze Antwort ist einfach: Es kommt auf Hitze und Geschwindigkeit an. Wenn Sie authentische asiatische Wokgerichte mit knackigem Gemüse, saftigem Fleisch und dem charakteristischen „Wok Hei“-Aroma zubereiten möchten, benötigen Sie hohe Temperaturen. Im Folgenden helfen wir Ihnen dabei, das Modell zu finden, das am besten zu Ihren Kochgewohnheiten passt. Schneller Vergleich – Vergleich ansehen Warum ist die kW-Leistung wichtig? Beim Wokkochen ist Hitze alles. Ein herkömmlicher Induktions- oder Gasherd in der Küche liefert normalerweise etwa 2,2–2,4 kW Leistung. Deshalb werden Gemüse und Fleisch beim Kochen zu Hause oft eher gedämpft als scharf angebraten. Mit einem HOT WOK Gasbrenner erhalten Sie: Authentisches Wok Hei: Das unverwechselbare Aroma und den Geschmack, die nur durch extreme Hitze entstehen. Knackigere Zutaten: Feuchtigkeit verdampft sofort, sodass Gemüse und Fleisch ihre Textur und ihren Geschmack behalten. Schnelleres Kochen: Viele Gerichte sind bereits nach wenigen Minuten fertig. Wann sollten Sie den HOT WOK Original 7 kW wählen? Der HOT WOK Original 7 kW ist die ideale Wahl, wenn: Sie normalerweise für 2–4 Personen kochen. Sie hauptsächlich traditionelle Wokgerichte zubereiten. Sie einen leistungsstarken Gasbrenner zu einem attraktiven Einstiegspreis suchen. Wann sollten Sie den HOT WOK Professional 12 kW wählen? Der HOT WOK Professional 12 kW ist die richtige Wahl, wenn: Sie häufig für mehr als 4 Personen kochen. Sie maximale Flexibilität mit der großen 35-cm-Wokpfanne wünschen. Sie auch bei windigen Bedingungen im Freien kochen. Sie den Brenner zusätzlich für große Töpfe, Suppen, das Erhitzen von Wasser oder das Heimbrauen nutzen möchten. Welches Modell wählen die meisten Kunden? Der Preisunterschied zwischen dem 7-kW- und dem 12-kW-Modell ist relativ gering. Deshalb entscheidet sich die überwiegende Mehrheit unserer Kunden für den HOT WOK Professional 12 kW. Die zusätzliche Leistung bietet mehr Flexibilität und stellt sicher, dass Ihnen nie die notwendige Hitze ausgeht – ganz gleich, was Sie zubereiten. HOT WOK Professional 12 kW Set ansehen HOT WOK Original 7 kW Set ansehen Häufig gestellte Fragen Kann ich die HOT WOK 7-kW- und 12-kW-Modelle in Innenräumen verwenden? Nein. Beide Modelle sind ausschließlich für den Einsatz im Freien konzipiert. Wenn Sie eine Lösung für die Küche suchen, empfehlen wir den HOT WOK Silver Line 4,5 kW, der für den Einsatz in Innenräumen zugelassen ist. Verbraucht das 12-kW-Modell deutlich mehr Gas? Bei maximaler Leistung verbraucht das 12-kW-Modell mehr Gas als die 7-kW-Version. Da die Speisen jedoch deutlich schneller zubereitet werden, ist der Unterschied im tatsächlichen Gasverbrauch im Alltag überraschend gering. Welchen Gasdruckregler benötige ich? Alle HOT WOK Sets werden mit einem Gasdruckregler und Gasschlauch geliefert, die den jeweiligen Gasstandards des Landes entsprechen, in dem das Produkt verkauft wird. Dadurch ist die Installation schnell und unkompliziert. Unabhängig davon, für welches Modell Sie sich entscheiden, erhalten Sie mit dem 7-kW- oder 12-kW-Gasbrenner und den HOT WOK Wokbrennern eine außergewöhnliche Heizleistung. Es handelt sich um zwei der leistungsstärksten Gasbrenner auf dem Markt. Wenn Sie Speisen scharf anbraten statt kochen möchten, benötigen Sie einen Gasbrenner mit hoher Leistung. Mit einem 12-kW-Gasbrenner erhalten Sie jede Menge Leistung – und Sie können die Flamme jederzeit reduzieren. Die zusätzlichen 5 kW gegenüber dem 7-kW-Modell sind besonders nützlich, wenn Sie den Brenner nicht nur für die Wokpfanne verwenden möchten, sondern beispielsweise große Töpfe mit Wasser oder Suppe schnell zum Kochen bringen möchten. Wir verwenden den HOT WOK PROFESSIONAL 12 kW, wenn wir für mehr als 4 Personen kochen. Für 2–4 Personen nutzen wir häufig das Silver-Line-Modell mit 4,5 kW und der kleinen Wokpfanne. Dieses Modell eignet sich außerdem für den Einsatz in Innenräumen. Der HOT WOK Gasbrenner mit 12 kW harmoniert perfekt mit der großen 35-cm-Wokpfanne. Selbst bei etwas Wind hält er die Hitze konstant aufrecht. Der 7-kW-Gasbrenner muss dabei etwas mehr arbeiten, kann die Aufgabe aber grundsätzlich ebenfalls bewältigen. Zum Vergleich: Ein herkömmliches Induktions- oder Cerankochfeld liefert in der Regel nur etwa 2,2 bis 2,4 kW Leistung. Das Geheimnis großartiger Wokgerichte liegt in der Hitze und dem scharfen Anbraten. Die Flüssigkeit sollte schnell verdampfen, wodurch die Zutaten einen völlig anderen Geschmack erhalten als beim Kochen. Der Preisunterschied ist nicht groß. Deshalb empfehlen wir in den meisten Fällen den 12-kW-Gasbrenner, auch wenn der 7-kW-Brenner ausreichend sein kann. Unsere Verkaufsstatistiken zeigen, dass sich die meisten Kunden für das 12-kW-Modell entscheiden – dennoch verkaufen wir auch viele 7-kW-Gasbrenner und Wokbrenner. Alle Wokbrenner ansehen ```
Pflege der TOP LINE Tischplatte
Ist Ihre Arbeitsplatte an der Oberfläche stumpf und glanzlos geworden? Vielleicht ist Ihr Tisch voller Fettflecken und schwer sauber zu bekommen? Hier ist ein kleiner Trick, damit es wieder "wie neu" aussieht. Wischen Sie die Oberfläche mit einem in heißem Wasser und Spülmittel ausgewrungenen Tuch gut ab. Sobald die Arbeitsplatte trocken ist, sprühen Sie Vinylreiniger auf die gesamte Oberfläche. Danach sofort mit Küchenpapier abwischen. Wenn die Deckkraft beim ersten Mal nicht ausreicht oder noch einige matte Stellen vorhanden sind, sprühen Sie erneut und wischen Sie erneut. Jetzt sind Sie fertig und haben wieder einen schönen, glänzenden TOP LINE-Tisch. In diesem Beispiel verwenden wir einen normalen Vinylreiniger, den Sie für matte Oberflächen verwenden, wenn Sie zum Beispiel ein Auto reinigen.
Brennt Ihr Wok nicht richtig?
Wofür sind die 3 Schrauben unter dem Wokbrenner? Manche Nutzer haben Probleme mit der richtigen Einstellung des Brennerrings bei ihrem HOT WOK ORIGINAL 7 kW, Basic 10 kW, Double 2x 10 kW und HOT WOK PRO 12 kW. Dies liegt daran, dass die drei Schrauben, die Sie auf dem Bild sehen, nicht korrekt eingestellt sind. Video ansehen: Es ist wichtig sicherzustellen, dass das Verhältnis von Luft und Gas genau stimmt. Stellen Sie zunächst sicher, dass die Schrauben nur leicht in das Gewinde eingedreht sind. Überprüfen Sie alle drei Schrauben. Öffnen Sie dann das Gasventil und entzünden Sie die Flammen mit einem Feuerzeug oder Streichholz. Ziehen Sie anschließend die Schrauben an, um den Sauerstoff zu blockieren. Weniger Sauerstoff bedeutet kleinere Flammen. Die Flammen sollten vorzugsweise blau mit einer sehr kleinen gelben Spitze sein. Wenn Sie die Schrauben zu fest anziehen, werden die Flammen zu klein. Das Gas tritt unter dem Brenner aus und erzeugt dabei ein „röhrendes“ Geräusch. Schalten Sie in diesem Fall sofort die Ventile ab und öffnen Sie die Schrauben wieder. Jeder Gasbrenner muss individuell eingestellt werden, da der Druck in Ventilen, Reglern und Gasflaschen unterschiedlich sein kann. Die Brenner Ihres HOT WOK müssen mit der korrekten Luft-Gas-Kombination eingestellt werden. Wenn der Gasbrenner richtig eingestellt ist, erkennen Sie ein gleichmäßiges und charakteristisches Flammenbild. Die Flammenspitze kann leicht gelblich sein, während der Rest der Flamme von hellblau bis dunkelblau variieren kann. Wenn das Flammenbild des HOT WOK Gasbrenners unregelmäßig ist, prüfen Sie Folgendes: Ist die Gasflasche leer? → Dann nachfüllen oder austauschen. Ist der Gasschlauch geknickt oder beschädigt? → Schlauch begradigen und auf Schichten prüfen. Ist der Brenner selbst beschädigt oder verschmutzt? → Reinigen Sie die Düsen mit einer harten Bürste oder einem Schwamm. Wenn die oben genannten Tipps nicht helfen, wenden Sie sich bitte an den Kundensupport unter hotwok@hotwok.com
Verwendung und Wartung Ihrer Paella-Pfanne
Befolgen Sie die Anweisungen und Wartung Ihrer HOT WOKPaella Pan wird eine längere Lebensdauer haben.Die Garantie wird aufgehoben, wenn diese Anweisungen nicht befolgt werden. Verwendung für Paella-Pfanne von HOT WOK: Da die heißen Wok-Gasbrenner bis zu 4,5 kW, 7 kW und 12 kW beim Erhitzungseffekt erzeugen können, ist es wichtig, Öl mit einem hohen Flammpunkt zu verwenden. Wir empfehlen daher, Erdnussöl oder Sonnenblumensamenöl zu sehen. Die HOT WOK Paella-Pfanne ist durch eine Beschichtung geschützt, die vor der Verwendung abgebrannt werden muss. Die heiße Wok-Pfanne besteht aus Kohlenstoffstahl - ein hervorragendes Material zur Wärmeverteilung. Erhitzen Sie IhreHOT WOK Paella-Pfanne bis zur Farbe ändert sich auf Dunkelheit. Gießen Sie 3-6 Esslöffel Öl in die HOT WOK Paella-Pfanne und verteilen Sie das Öl für 2 Minuten mit kreisenden Bewegungen. Es ist wichtig, dass das Öl auf alle Bereiche der Innenfläche aufgetragen wird. Schalten Sie den Gasbrenner aus und wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch ab. Wiederholen Sie den Vorgang dreimal, bis auf dem Papiertuch kein Rückstand vorhanden ist. Das reinigen HOT WOK Paella-Pfanne gründlich mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm vor der Verwendung. Wischen Sie es vor dem Kochen trocken. Nach der Vorbereitung Ihre HOT WOK Paella-Pfanne wird Farbe von glänzendem Metall auf eine dunklere Nuance geändert. Dies ist normal und Angabe, dass die Vorbereitung korrekt durchgeführt wurde. Im Laufe der Zeit das HOT WOK Paella-Pfanne wird noch dunkler werden. Die dunkle Schicht wirkt als Antihaftoberfläche. DeinHOT WOK Paella-Pfanne kann leicht gekochtes Essen warm halten. Lassen Sie dieHOT WOK Paella-Pfanneauf dem Gasstaub oder legen Sie es auf eine Spülmatte. Seien Sie sich bewusst, dass das HOT WOK Paella-Pfanne ist beim Servieren immer noch sehr heiß. Wir hoffen, dass Sie Ihre genießen werden HOT WOK Wok Pan.An www.hotwok.com Sie können das gesamte finden HOT WOK Sortiment, Rezepte und Tipps zum Kochen. Wenn Sie Fragen haben oder noch mehr Informationen benötigen, schreiben Sie uns auf hotwok@hotwok.com an uns
Verwendung und Wartung Ihrer Wok-Pan
Befolgen Sie die Anweisungen und Wartung Ihrer HOT WOKWok Pan wird eine längere Lebensdauer haben. Die Garantie wird aufgehoben, wenn diese Anweisungen nicht befolgt werden. Verwendung für Wok Pan von HOT WOK: Da die heißen Wok-Gasbrenner bis zu 4,5 kWh, 7,0 KWh und 12,0 KWh beim Erhitzungseffekt erzeugen können, ist es wichtig, Öl mit einem hohen Flammpunkt zu verwenden. Wir empfehlen daher, Erdnussöl oder Sonnenblumensamenöl zu sehen. Die HOT WOK Die Wok-Pan ist durch eine Beschichtung geschützt, die vor der Verwendung abgebrannt werden muss. Die heiße Wok-Pfanne besteht aus Kohlenstoffstahl - ein hervorragendes Material zur Wärmeverteilung. Erhitzen Sie Ihre heiße Wok-Pfanne, bis sich die Farbe in der Dunkelheit ändert. Gießen Sie 3-6 Esslöffel Öl in die HOT WOK Wok Pan und verteilen Sie das Öl 2 min mit kreisförmigen Bewegungen. Es ist wichtig, dass das Öl auf alle Bereiche der Innenfläche aufgetragen wird. Schalten Sie den Gasbrenner aus und wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch ab. Wiederholen Sie den Vorgang dreimal, bis auf dem Papiertuch kein Rückstand vorhanden ist. Das reinigen HOT WOK Wok Pan gründlich mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm, vor der Verwendung. Wischen Sie es vor dem Kochen trocken. Nach der Vorbereitung Ihre HOT WOK Wok Pan hat die Farbe von glänzendem Metall zu einer dunkleren Nuance geändert. Dies ist normal und Angabe, dass die Vorbereitung korrekt durchgeführt wurde. Im Laufe der Zeit das HOT WOK Wok Pan wird noch dunkler. Die dunkle Schicht wirkt als Antihaftoberfläche. Ihre heiße Wok-Pfanne kann leicht gekochtes Essen warm halten. Lassen Sie die heiße Wok-Pfanne auf dem Gasbrenner oder legen Sie es auf eine Spülmatte. Seien Sie sich bewusst, dass das HOT WOK Wok Pan ist beim Servieren immer noch sehr heiß. Wir hoffen, dass Sie Ihre genießen werden HOT WOK Wok Pan. An www.hotwok.com Sie können das gesamte finden HOT WOK Sortiment, Rezepte und Tipps zum Kochen. Wenn Sie Fragen haben oder noch mehr Informationen benötigen, schreiben Sie uns auf hotwok@hotwok.com an uns
Vorbereiten Ihrer Paella-Pfanne vor der Verwendung.
Bevor Sie Ihre Paella-Pfanne ohne Seife in warmem Wasser reinigen. Trocknen Sie die Pfanne mit einem Stück Papiertuch. Gießen Sie Öl auf die Pfanne, damit der Boden über mittlere Hitze bedeckt und warm ist. Wenn die Paella-Pfanne heiß ist, gießen Sie das Öl ab und trocknen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch trocknen. Wiederholen Sie diesen Prozess mit Öl in der Pfanne und in der mittleren Hitze. Trocknen Sie die Pfanne erneut mit einem Papiertuch. Reinigung und Pflege der Paella-Pfanne nach Gebrauch. Reinigen Sie Ihre Paella-Pfanne niemals direkt nach dem Gebrauch mit Wasser, da es krumpt wird. Reinigen Sie die Paella-Pfanne in warmem Wasser, nachdem Sie mit einem Schwamm ohne die Verwendung von Seife abgekühlt wurden. Denken Sie daran, Ihre Pfanne gut nach der Wasserreinigung zu trocknen. Gießen Sie ein kleines Öl in die Paella-Pfanne, nachdem Sie es gereinigt und mit einem Papiertuch trocknen. Lassen Sie ein wenig Öl gleichmäßig in der Pfanne, wenn Sie es trocknen. Lassen Sie Ihre PAELLA-Pfanne niemals nach dem Gebrauch nach draußen, aber legen Sie ihn innen trocken. Ihre neue Paella-Pan arbeitet auch an der Induktion
Unboxing HOT WOK 12 kW Professional.
Hier können Sie ein Video sehen, um Ihr nicht zu entladen HOT WOK 7 kW original. Hier sehen Sie das Unboxing von a HOT WOK Professionell 12 kW.Öffnen Sie zunächst die Box und ziehen Sie Ihren neuen Wok und seine Griffe heraus. Sie montieren Ihre Wok-Pfanne, indem Sie dieses kleine Metallendstück an erster Stelle setzen.Dann der Holzgriff mit der Schraube am Ende. Stellen Sie sicher, dass der Holzgriff auf die Wok-Pfanne ordnungsgemäß heruntergespasst ist, und ziehen Sie die Schraube am Ende des Griffs an. Das Gasventil wird auch entfernt und an der Gasaufflackung angebracht. Öffnen Sie nun die Innenbox, in der der Brenner ist. Hier finden Sie den inneren Brennerring, die Beine und das Brennergehäuse für die Gasaufflackung. Es gibt 3 Beine und einen kleinen Kastenbeutel mit 3 Schrauben. Die letzte Schraube ist für den inneren Brennerring. Jetzt wird alles ausgepackt. Sie legen nun die 3 Beine auf das Brennergehäuse. Jetzt montieren Sie den inneren Brennerring. Legen Sie die Schraube am Ende gegenüber den Ventilen für Gas ein. Dann passen Sie das Ventil für das Gas an. Warten Sie, bis der Gasschlauch und der Regler montiert sind. Hinweis Es gibt 3 Schrauben, um den Sauerstoff zu steuern. Es ist wichtig, dass der Sauerstoff und das Gas für die beste Verbrennung ordnungsgemäß gemischt werden. Passen Sie diesen Sauerstoff ein, bis die Flammen gelb werden, und halten Sie an. Fügen Sie nun den Brennerring der Wok-Pfanne hinzu.Beachten Sie, dass Sie einen flachen Brennerring für andere Töpfe / Pfannen als einem Wok benötigen, damit sie stabil stehen können. Sie können jetzt Ihren Gasschlauch und Ihren Regler an den Wok-Set passen und die Gasaufflackung in die Verwendung bringen. Denken Sie daran, die Wok-Pfanne zu verbrennen, bevor Sie zum ersten Mal kochen. Dies ist nur das erste Mal notwendig. Um zu lernen, wie man die Wok-Pfanne zum ersten Mal verbrennt, besuchen Sie hotwok.com/faqGenieße dein neues HOT WOK Weitere Inspiration finden Sie unter www.hotwok.com
Unboxing HOT WOK 7 kW original.
Hier können Sie ein Video sehen, um Ihr nicht zu entladen HOT WOK 7 kW original. Hier sehen Sie das Unboxing von a HOT WOK Professionell 7 kW.Öffnen Sie zunächst die Box und ziehen Sie Ihren neuen Wok und seine Griffe heraus. Sie montieren Ihre Wok-Pfanne, indem Sie dieses kleine Metallendstück an erster Stelle setzen.Dann der Holzgriff mit der Schraube am Ende. Stellen Sie sicher, dass der Holzgriff auf die Wok-Pfanne ordnungsgemäß heruntergespasst ist, und ziehen Sie die Schraube am Ende des Griffs an. Das Gasventil wird auch entfernt und an der Gasaufflackung angebracht. Öffnen Sie nun die Innenbox, in der der Brenner ist. Hier finden Sie den inneren Brennerring, die Beine und das Brennergehäuse für die Gasaufflackung. Es gibt 3 Beine und einen kleinen Kastenbeutel mit 3 Schrauben. Die letzte Schraube ist für den inneren Brennerring. Jetzt wird alles ausgepackt. Sie legen nun die 3 Beine auf das Brennergehäuse. Jetzt montieren Sie den inneren Brennerring. Legen Sie die Schraube am Ende gegenüber den Ventilen für Gas ein. Dann passen Sie das Ventil für das Gas an. Warten Sie, bis der Gasschlauch und der Regler montiert sind. Hinweis Es gibt 3 Schrauben, um den Sauerstoff zu steuern. Es ist wichtig, dass der Sauerstoff und das Gas für die beste Verbrennung ordnungsgemäß gemischt werden. Passen Sie diesen Sauerstoff ein, bis die Flammen gelb werden, und halten Sie an. Fügen Sie nun den Brennerring der Wok-Pfanne hinzu.Beachten Sie, dass Sie einen flachen Brennerring für andere Töpfe / Pfannen als einem Wok benötigen, damit sie stabil stehen können. Sie können jetzt Ihren Gasschlauch und Ihren Regler an den Wok-Set passen und die Gasaufflackung in die Verwendung bringen. Denken Sie daran, die Wok-Pfanne zu verbrennen, bevor Sie zum ersten Mal kochen. Dies ist nur das erste Mal notwendig. Um zu lernen, wie man die Wok-Pfanne zum ersten Mal verbrennt, besuchen Sie hotwok.com/faqGenieße dein neues HOT WOK Weitere Inspiration finden Sie unter www.hotwok.comÜbersetzt mit www.deepl.com/translator (kostenlose Version)
Wichtige Informationen - Bevor Sie Ihre einschalten HOT WOK Silverline
Durch Befolgen Sie die Anweisungen zur Verwendung und Wartung Ihres How Wok SilverlineSie erweitern das Leben Ihres Gasbrenners, aber es ist auch wichtig, dass das Nichtbeachtung dieser Anweisungen die Garantie verringert wird. Bevor Sie das verwenden HOT WOK Silverline zum ersten Mal: Nehmen Sie die Gasfackel aus der Tasche Nehmen Sie den Akku aus der Verpackung heraus und fügen Sie ihn in die Gasfackung ein, wie angewiesen Montieren Sie den Gasschlauch mit dem Gummiring an das Ventil Befeuchten Sie mit Seifenwasser, wenn dies erforderlich ist, um die Installation zu erleichtern Prüfen Sie auf Lecks an den Gasschlauchgelenken, indem Sie mit Seifenwasser befeuchtet werden. Wenn sich sprudeln, wenn das Gas geöffnet ist, ist dies ein Anzeichen von Leckagen. Welches Öl sollte ich für eine wählen? HOT WOK Gasheizung?Der Gasbrenner erzeugt bis zu 4,5 kW Wärmeausgang. Daher ist es wichtig, Öl mit einem hohen Flammpunkt zu verwenden. Wir empfehlen Erdnussöl oder Sonnenblumenöl. Denken Sie daran, dass beim Kochen mit einem nicht viel Öl benötigt wird HOT WOK Gasbrenner.Wie man die Wärme auf der Hitze anzündet und reguliert HOT WOK Silverline:Die HOT WOK Silverline hat piezoelektronische Zündung und kann daher ohne Übereinstimmungen oder ähnliches beleuchtet werden. Es hat auch einen eingebauten Gasschalter, der das Gas automatisch abschaltet, wenn die Flammen ausgehen.Zündung: Drehen Sie den Knopf in die AUS-Position und drücken Sie den Knopf nach unten, während Sie ihn in die EIN-Position drehenHalten Sie die Taste nach unten, bis die Gasflügel entzündet. Während der Zündung ist ein Klickgeräusch von der elektronischen Zündung zu hören.Wärmekontrolle: Drehen Sie den Knopf langsam, um die gewünschte Wärme zu erhaltenWenn der Knopf an der ON-Position gedreht wird, wird das Gas / Wärme den ganzen Weg nach oben gedreht.Wenn der Knopf an der ON-Position vorbeidreht, sind die Flammen im äußeren Gasring reguliert. Je länger der Knopf drehen wird, desto schwächer werden die Flammen.Um die hohen Temperaturen für das Wok-Kochen zu erreichen, empfehlen wir, bei maximaler Temperatur zu kochen. Dies wird die Geschmacks- und Ernährungseigenschaften des Essens erhalten.Ausschalten: Wenn der Knopf in die AUS-Position gedreht wird, ist das Gas ausgeschaltet und die Flammen gelöscht.Den Regler schließen.Wartung der Gasaufflackung nach Gebrauch:Wischen Sie die Gasfliege mit einem feuchten Tuch abEinige Nahrungsmittel können Verfärbungen hinterlassen, wenn sie zu lang bleiben.Mit einem trockenen Tuch abwischenStellen Sie sicher, dass die Löcher in den Gasringen nicht blockiert sindEntfernen Sie hartnäckige Speisen aus der Pfanne mit einem weichen Schwamm oder NylonbürsteHINWEIS! Verwenden Sie niemals eine Drahtbürste oder einen harten Schwamm.Wischen Sie die Pfanne nach der Reinigung gründlich abBeibehalten HOT WOK Silverline Gasfeldoberfläche durch Schmieren mit StahlölDies hält die Gasflamme, die gut aussieht, und bietet eine Schutzfläche, die es erleichtert, zu reinigen.Speichern der Gasfliege:Nach der Verwendung und Kühlung des Gasaufflackens decken Sie es ab und lagern Sie es an einem trockenen Ort. Bewahren Sie die Fackel im Original auf HOT WOK Aufbewahrungstasche, wenn nicht längere Zeit verwendet wird. Dies verhindert unter anderem die Löcher in den Gasringen von Verstopfen. Die Aufbewahrungstasche ist ideal zum Aufbewahren und Transport HOT WOK Gasbrenner.Entfernen Sie den Akku, wenn das HOT WOK Gasbrenner wird nicht lange verwendet!Warnung hinsichtlich der Verwendung von Gasfackeln:HOT WOK Silverline darf nur in Übereinstimmung mit den geltenden Vorschriften installiert werden und dürfen nur in belüfteten Räumen eingesetzt werden. HOT WOK Silverline wird sehr heiß. Halten Sie Kinder und Tiere in einem sicheren Abstand. HOT WOK Silverline ist sowohl für den Innen- als auch für den Außenbereich genehmigt. HOT WOK Silverline ist nur für LPG-Zylinder zugelassen. Andere Gasarten dürfen nicht verwendet werden. Bewegen Sie niemals das HOT WOK Silverline Während es beleuchtet ist Neige nicht über das HOT WOK Silverline Während es beleuchtet ist Im Falle eines plötzlichen Gaslecks schließen und demontieren den Regler. Wenn das Gasleck in Innenräumen auftritt, öffnen Sie Türen und Fenster. Verwenden Sie keinen elektrischen Luftfilter. Verwenden Sie keine anderen elektrischen Geräte, bis ein gründliches Entlüften durchgeführt wurde. HOT WOK Silverline sollte immer mindestens 1/2 Meter von brennbaren Materialien entfernt sein. Legen Sie keine brennbaren oder explosiven Materialien in der Nähe der HOT WOK Silverline.HOT WOK Silverline sollte immer auf einer ebenen Fläche platziert werden, die nicht aus Kunststoff besteht. Verwenden Sie nicht das HOT WOK Silverline wenn es windig ist Fehler müssen nur mit dem Original repariert werden HOT WOK Teile. Änderungen am Bau der HOT WOK Silverline sind gefährlich und nicht erlaubt. Verwenden Sie nur einen genehmigten Regler und einen Gasschlauch von max. 1,5 m. Verwenden Sie nur Original HOT WOK Wok Pans. Alle gelben und leichten Gaszylinder aus BP-Gas können verwendet werden HOT WOK Silverline. Der Regler muss nach Gebrauch immer geschlossen und entfernt werden. Überprüfen Sie regelmäßig die Gasheose für Risse und Lecks. Überprüfen Sie regelmäßig, ob der Gasschlauch richtig an dem Ventil und dem Regler angebracht ist. Verlasse niemals das HOT WOK Silverline unbeaufsichtigt, während es eingeschaltet ist. Verwenden Sie niemals Wasser, um Feuerlöschungen zu feuern, da das Öl explodieren kann. Verwenden Sie stattdessen einen Deckel oder eine Feuerdecke.
